L'Ancestral Rouge

Cabernet Franc sur terroir de sables quartzeux crus et marnes du Cénomanien

Tous les travaux d’élaboration de manipulation sont effectués par nos soins dans notre cave

La prise de mousse lente nous apporte une fine et délicate bulle. Cette cuvée aux arômes de fruits noirs, cassis, mûres, nous apporte une bouche délicate et tendre.
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Accord mets et vins :
A l’apéritif, ou avec un dessert au chocolat (Forêt Noire) ou une tarte à la myrthille
A consommer jeune entre 6 et 8°C.